8-9 dl hvetemel (bytt ut hvetemelet med sammalt hvete eller ta halvparten hveteml og halvparten sammalt hvete grov.)
1/2 ts salt
1 ts sukker
4 ts bakepulver
50 g margarin eller smør
4 dl søt (lunken)
Bland alt det tørre i en bolle. Smelt smør, tilsett melken. Bland væsken og det tørre. Ikke arbeid deigen for mye.
Del deigen i 16 emner. Klapp hvert emne til en rund kake.
Stek sconesene midt i ovnen i ca. 12 min. ved 250 grader.
1/2 ts salt
1 ts sukker
4 ts bakepulver
50 g margarin eller smør
4 dl søt (lunken)
Bland alt det tørre i en bolle. Smelt smør, tilsett melken. Bland væsken og det tørre. Ikke arbeid deigen for mye.
Del deigen i 16 emner. Klapp hvert emne til en rund kake.
Stek sconesene midt i ovnen i ca. 12 min. ved 250 grader.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar