Nå skal jeg bake til ungene kommer på Søndag.
Eplemuffins
2 egg
1,5 dl sukker
50 g smeltet smør eller 0,5 dl nøytral olje
3 dl hvetemel
1,5 ts vaniljesukker
1 dl melk
Pisk eggedosis og ha i det andre. Ha i muffinsformer. Skrelll epler og del i båter. Rull eplebåtene i sukker og kanel og putt dem i røra.
Ca 170 grader til de er gyllen og flotte.
2 kommentarer:
Det så veldig godt ut, og sulten som jeg er i påvente av middagen, så kjenner jeg at søthungeren slår over meg og setter seg i magen.. :)
Hehe, det lukter godt og. Jeg får jo ikke smakt de. Stig sa de var kjempegode da.
Legg inn en kommentar